JSA日本本部讲师介绍 

  上海本部講師

谢璐(中国語、日本语可)

2015年赴日留学
2016~2018大阪キャリナリー制果调理学校西点专业毕业
2018~2019北海道二世谷希尔顿酒店就职西点师  
2019~2020上海chikalicious任职西点师

一ノ瀬直子(日本语可)

曾在以技能进修,资格证培训的专门学校担任企划一职。,
之后,在日本最大规模的料理教室历任店长、区域负责人、执行负责人职务。在职期间不仅亲自教授料理课程,工作内容还涉及营业企划、人事录用等事务工作。运营店铺数量达到了70多家,接触了总数2000名以上的工作人员和上万名的学生。2010年,为了在海外开店来到了上海。2016年参加了京都和菓子资深匠人一对一,总计100课时的和菓子实践授课。2016年末,开始在以日本人为对象的料理教室从事教学工作,3年半的时间教授了近6000名学生。

  日本本部講師

吉冈 佐树子(讲师指导员·课程开发) 

想说的话
「希望可以协助更多想将自己爱好变为事业的中国女性完成她们的梦想。更期望每位参加JSA资格认证课程的讲师都能有愉快的课程体验」 

经历 
拥有多年烘焙教学及课程开发经验。2003年开始在日本国内最大料理教室任教,教学内容包括甜品、面包、料理和儿童班课程。 

2014年起任职于JSA,在协会成立开始负责所有认证课程的开发。吉冈老师秉承salonaise的精神,希望协助日本及世界各地的女性,可以将自己的爱好变成事业。现在在日本全国和中国台湾、中国香港、新加坡都有吉冈老师教学的JSA认证课程。